Ferratelle salate alle olive.
Dalle sapienti mani di fornai di alta montagna nascono le ferratelle salate scuppoz.
La tradizione che si rinnova e innova le storie antiche di nonne che con acqua, lievito e farina sfamavano intere famiglie.
Buonissime da sole o con abbinamenti audaci come lardo, speck, burrata e alici.
Il loro sapore genuino accompagna il tuo aperitivo con un ricordo d'altri tempi.
QUESTO È LO SPIRITO SALATO DI SCUPPOZ!
Prova tutti i gusti:
•olive
•rosmarino
•pomodoro e origano
•cacio e pepe
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 0, olio di semi di girasole, vino bianco (solfiti), olive verdi, uova, agente lievitante, sale.
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