Ferratelle alla cipolla

Dalle sapienti mani di fornai di alta montagna nascono le ferratelle salate scuppoz.

La tradizione che si rinnova e innova le storie antiche di nonne che con acqua, lievito e farina sfamavano intere famiglie.

Buonissime da sole o con abbinamenti audaci come lardo, speck, burrata e alici.

Il loro sapore genuino accompagna il tuo aperitivo con un ricordo d'altri tempi

QUESTO È LO SPIRITO SALATO DI SCUPPOZ!

Prova tutti i gusti:

•olive

•rosmarino

•cipolla

•cacio e pepe

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0, olio di semi di girasole, vino bianco (solfiti), uova, agente lievitante, sale, cipolle